Thực Phẩm - Thực Dưỡng - onlyonline.vn

6 dấu hiệu gan của bạn đầy độc tố và làm bạn tăng cân ( và làm thế nào để dừng nó lại) Tin xấu là khi thời gian trôi qua, cơ quan này có thể trở lên quá tải hoặc chậm chạp. Và nó dẫn đến việc không thể thải độc tố một cách chính xác. Khi đó những lá gan sẽ lưu trữ độc tố trong các tế bào mỡ, thường là quanh vùng bụng. Bệnh gan nhiễm mỡ Các bạn nên biết rằng bệnh gan nhiễm mỡ xuất hiện do vượt quá mỡ trong gan. Bộ phận quan trọng này, gan, thực tế là một bộ phận béo tự nhiên. Bởi vậy nó luôn cần một lượng chất béo thường xuyên Tuy nhiên khi lượng mỡ ở đây vượt quá 5% đến 10% của khối lượng gan thì đó là khi bệnh gan nhiễm mỡ đang phát triển. Xin nhớ rằng có 2 loại bệnh gan nhiễm mỡ, nhiễm mỡ do cồn và nhiễm mỡ không do cồn Bênh do dòng tộc không liên quan tới tác nhân là cồn như di truyền hoặc do lượng cholesterol cao. Bên cạnh đó là ...

CARB TỐT VÀ CARB XẤU TRONG CHẾ ĐỘ ĂN CARB LÀ GÌ?                                                   Carbs - hay carbohydrate, là những phân tử có carbon, hydro và ôxy nguyên tử. Cùng với Protein và chất béo, Carb là một trong ba chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Mục đích chính của Carb trong chế độ ăn uống là để cung cấp năng lượng. Hầu hết Carbs được phân hủy hay chuyển đổi thành Glucose mà có thể sử dụng như năng lượng. Carbs cũng có thể chuyển hóa thành chất béo (năng lượng được lưu trữ) để sử dụng sau. Carbohydrate trong bữa ăn có thể được chia thành ba loại chính: - Đường : đây là một chuỗi Carbohydrates ngắn được tìm thấy trong các loại thực phẩm. Ví dụ như glucose, fructose, galactose và sucrose. - Tinh bột: đây là chuỗi dài của các phân tử glucose, mà cuối cùng nó sẽ chuyển hóa thành Glucose trong hệ tiêu hóa. - Chất xơ: Chất xơ...

13 Thông Tin Dinh Dưỡng Sai Lệch Khiến Con Người Mắc Bệnh và Tăng Cân Có những thông tin dinh dưỡng được coi là chính thống nhưng lại hoàn toàn sai Lĩnh vực dinh dưỡng lúc nào cũng đầy những thứ vô bổ. Những ví dụ tệ nhất sẽ được liệt kê ở dưới đây, nhưng không may là chúng chỉ là phần đỉnh của tảng băng trôi mà thôi. Dưới đây là top 13 điều dối trá về dinh dưỡng gây ra nhiều căn bệnh và chứng béo phì hàng đầu thế giới 1. Trứng không tốt cho sức khỏe Trứng cực kỳ giàu dưỡng chất đến nỗi chúng còn được gọi là “vitamin tổng hợp từ thiên nhiên.” Các chất dinh dưỡng có trong trứng đủ để biến một đơn bào thành một chú gà con. Tuy nhiên, trước đây trứng được cho là xấu xa bởi vì chúng chứa một lượng cholesterol cực lớn được coi là làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Nhưng sự thật là dù có hàm lượng cholesterol cao, nhưng trứng không thực sự làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu. Trên thực tế, trứng còn chủ yếu nâng cao hàm lượng cholesterol tốt. Dù có rất nhiều cảnh b...

Cẩm Nang Hướng Dẫn Về Chế Độ Ăn Kiêng Dukan Chế độ ăn kiêng Dukan có hàm lượng protein cao, ít carb, với tuyên bố là giúp giảm cân nhanh Nhiều người muốn giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, rất khó giảm cân nhanh và thậm chí để duy trì còn khó hơn. Chế độ ăn kiêng Dukan tuyên bố là đem lại hiệu quả nhanh chóng, giảm cân được vĩnh viễn mà không đói. Đây là bài đánh giá chi tiết về chế độ ăn kiêng Dukan và giải thích mọi thứ bạn cần biết. Chế độ ăn kiêng giảm cân Dukan là gì? Chế độ ăn Dukan là chế độ ăn kiêng có hàm lượng protein cao, ít carb và được chia thành 4 giai đoạn. Nó được tạo ra bởi Tiến sĩ Pierre Dukan, một bác sĩ đa khoa người Pháp chuyên về kiểm soát cân nặng. Tiến sĩ Dukan sáng tạo ra chế độ ăn này vào những năm 1970, lấy cảm hứng từ một bệnh nhân béo phì, bệnh nhân ấy nói rằng ông ta có thể từ bỏ việc ăn uống để giảm cân, ngoại trừ thịt. Sau khi chứng kiến nhiều bệnh nhân có được kết quả giảm cân đáng ấn tượng dựa trên chế độ ăn uống của mình, Tiến sĩ Dukan...

Cẩm Nang Dành Cho Người Mới Bắt Đầu Chế Độ Ăn DASH Huyết áp cao đang ảnh hưởng tới hơn 1.1 tỉ người trên toàn thế giới. Thật không may là con số này đang tăng lên. Thực tế, một nghiên cứu gần đây cho thấy số lượng người cao huyết áp đã tăng lên gấp đôi trong vòng 40 năm qua. Đây là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bởi vì người huyết áp cao thường có nguy cơ cao mắc các bệnh như bệnh tim, suy thận và đột quỵ. Chế độ ăn uống đóng vai trò chính trong sự tiến triển của bệnh cao huyết áp. Điều này đã dẫn đến việc các nhà khoa học và các nhà hoạch định chính sách phát triển các chiến lược ăn uống riêng để giảm căn bệnh này xuống. Bài viết này đưa ra những đánh giá chi tiết về chế độ ăn DASH – được tạo ra nhằm chống lại huyết áp cao và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chế độ ăn DASH dùng cho những người muốn ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh cao huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim Chế độ ăn DASH là gì? DASH là viết tắt của từ Dietary Approaches to Stop Hypertension (Chế độ ăn giúp ...